Wo bis vor kurzem noch die NZZ gedruckt wurde, wird derzeit an der Restauranteröffnung von «Only Temporary» gearbeitet – ein Restaurant auf Zeit. Gemeinsam mit Kochgrössen wie Rolf Caviezel und Rolf Mürner entwickelt Dine&Shine Event Catering ein Restaurant-Projekt. Das temporäre Restaurant in der ehemaligen Druckereihalle bietet Platz für 200 Gäste pro Abend. Dort, wo früher Druckertinte und Papierrollen Einzug hielten, können Restaurantbesucher ab November Foodkreationen in...